商品開発本部

商品企画

顧客ニーズを商品イメージへと展開できる発想力が重要

食品のBtoB商品は「商品を使う人」と「商品を食べる人」で顧客ニーズは異なります。商品企画はそれぞれ異なるニーズを顧客から収集し、商品のイメージやアイデアをデザインし、商品コンセプトとして明確化させる業務です。顧客ニーズの多様化や商品サイクルが短かくなっている現在において、商品企画の重要性はより高まってきています。

商品開発

企画段階の理想を実用レベルに具現化する

企画段階で決められたイメージを商品へと視覚化させる業務。原材料の性質や製法、要求される品質基準などあらゆる情報について深い知識が求められます。限られた資源の中で「できる方法」を導き出していきます。また、既存商品の改善も開発業務の重要な役割。モノづくりへの飽くなき探究心が求められます。